福岡県北九州市小倉にある洋菓子店
菓子工房「風菓」

感謝祭

お知らせ

2019.07.01

感謝祭イベントへのご来店ありがとうござい…

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風菓1周年

お知らせ

2019.06.14

風菓OPEN1周年〜感謝祭〜

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シュークリーム

お知らせ

2019.03.11

<毎月23日は風菓の日>シュークリームを…

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「らんらんシュー」という名で、
多くのファンに愛された卵家の“伝説”のシュークリーム。
風菓にお店は変わっても、全く同じレシピで、
同じ菓子職人が作っており、
人気の味は引き継がれています。
歯ざわりから楽しんでもらいたいから、
あえてハードシューに。
カスタードクリームは、
新鮮な卵で、最高級のバニラビーンズを。
昔も今も、一切の妥協をしない
風菓自慢のシュークリームをお客様へ。


菓子工房風菓の生菓子は、新鮮で、安全・安心にこだわったものです。
お客様においしいうちに召し上がっていただきたいので保存料は不使用ですし、安全で安心なものを口に入れていただきたいと余計な添加物は使っていません。
小倉の皆様に長年愛されながらも閉店した、「卵家」のレシピと職人をそのまま引き継ぎ、1番人気のシュークリームやロールケーキ、チーズケーキ、カスタードプリンなど人気店の味が今も残ります。
風菓では新たな商品開発にも挑戦し、季節ごとにオリジナルの生菓子も提供しています。

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菓子工房風菓の焼菓子は、厳選した材料のうま味を最新のスチーム・オーブンで封じ込めた逸品ぞろい。
マドレーヌ、フィナンシェ、ダックワーズ、サブレ、シフォンケーキ、切り株クッキーなどの焼菓子の定番商品をラインナップしています。
日持ちもしますから、ギフトにも最適です。
気をてらった商品よりも、お菓子づくりの基本を大切にしながら、一つひとつ手間をかけ、おいしくて飽きのこない焼菓子を心がけています。

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風菓には、広々としたイートインスペースもございます。
淹れたてのコーヒーとできたてのお菓子を
店内でもぜひお召し上がり下さい。
窓辺からは四季折々の広葉樹が色を変える
足立山を眺めることもでき、
ゆっくりとコーヒータイムも楽しむことができます。


運営会社 クラレイ株式会社
営業時間 10:00~18:00
(イートイン 10:00~17:45)
定休日 火曜日・年末年始
TEL 093-482-2430
住所 〒800-0257
福岡県北九州市小倉南区湯川4丁目3-11
駐車場完備

菓子工房風菓は、北九州市小倉の足立山の麓に位置し、安全・安心で美味しい洋菓子を製造販売しています。
手土産に、ご自宅用に、イートインでも。皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

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